Die Gojibeere, auch chinesische Wolfsbeere genannt, hat in China und Tibet seit Jahrhunderten ihren Platz in Medizin und Ernährung.
In der traditionellen chinesischen Medizin dient sie der Stärkung der gesamten Lebenskraft, des Immunsystems und als Geheimwaffe gegen das Altern.
Dies dank ihrer großen Mengen an Vitaminen und Aminosäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren positiven Inhaltsstoffen.
Sie ist eine sehr attraktive Pflanze und ein richtiger Hingucker im farbenfrohen Garten.
Den Sommer über bilden sich hübsche weiß-violette kleine Blütensterne.
Von August bis Oktober hängen dann die orangeroten Beerchen (1,5 – 2,5 cm lang) wie Perlen an bogenförmig überhängenden Trieben.
Die Gojibeere eignet sich für alle Standorte, sie ist sehr robust und absolut winterhart, also auch für Höhenlagen geeignet.
Die Beeren isst man frisch oder getrocknet in Fruchtsalaten, Müsli, Backwaren oder Joghurt. Tun Sie sich was Gutes und pflanzen Sie Goji in Ihrem Hausgarten!
Gojibeere online kaufen
Getrocknet, als Marmelade oder Kapseln,goji beere online kaufen
Auch in Deutschland findet sich die „Königin der Superfoods“ in vielen Supermärkten in den Regalen. Auch hier hoffen die Verbraucher auf die gesundheitlichen Wirkungen. Und wieder einmal zeigt sich, dass exotische Namen wirken. Vielleicht wäre der Hype schon kleiner, wenn der deutsche Name auf der Tüte stünde: Gemeiner Bocksdorn oder Lycium barbarum.
Dabei kann man die bis zu einem Zentimeter großen Beeren durchaus essen, wenn einem der süßliche Geschmack – irgendwo zwischen Dörrpflaume und Feige – liegt. Angeboten werden sie meist getrocknet, es gibt sie aber auch als Marmelade und konzentriert in Kapselform. Gegen eine goji beere online kaufen mit Spinat und Pinienkernen spricht nichts.
Kaum aussagekräftige Studien
Wunder sollte man aber trotzdem nicht erwarten, auch wenn auf den Seiten der Biowaren-Online-Händler immer wieder mal auf angeblich wissenschaftliche Publikationen verlinkt wird und auf die Tatsache, dass die Frucht seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird. Viele Studien sind Versuche mit Zellen oder Tieren. Und kaum eine der existierenden Humanstudien genügt wissenschaftlichen Kriterien.
goji beere online kaufen keine Werbung für leere Versprechen
Typisch ist eine häufig zitierte, von Harunobu Amagase, und Dwight M. Nance erstellte Arbeit, die den Effekt von goji beere online kaufen Saft unter anderem auf Fitness, Schlafqualität und Zufriedenheit an einer Studie mit nur 16 Teilnehmern über zwei Wochen belegen will.
Ernster zu nehmen ist eine Einschätzung der europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde EFSA. „Die EFSA hat die zu den gesundheitsbezogenen Aussagen eingereichten Studien überprüft und bei sämtlichen für Goji-Beeren beantragten gesundheitsbezogenen Aussagen festgestellt, dass kein ursächlicher Zusammenhang zwischen den Behauptungen und der Einnahme von goji beere online kaufen aufgezeigt werden konnte“, sagt Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Die Europäische Union hat daher beschlossen: Die Hersteller dürfen nicht mehr damit werben, dass goji beere online kaufen eine therapeutischen Wirkung haben. Wie viel Vitamin C steckt in goji beere online kaufen?
Da hilft es nichts, dass die Vertreter der Superfrucht auf die zahlreichen Inhaltsstoffe verweisen, auf Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eiweiße sowie die sekundären Pflanzenstoffe Lutein und Zeaxanthin. Denn all diese Stoffe finden sich auch in mitteleuropäischem Obst und Gemüse. Geworben wird insbesondere mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt von goji beere online kaufenFrüchten. Doch sind die Beeren in Deutschland selten frisch. „In Bezug auf den Vitamingehalt sind daher frische einheimische Himbeeren oder Erdbeeren vorzuziehen“, sagt Restemeyer.
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GanzeWaldbestände gingen ein. Erst 2006 gelang es einem polnischen Wissenschaftler, aus 70 Prozent der abgestorbenen Eschen einen bis dahin unbekannten Pilz zu isolieren. Chalara fraxineabenannte er seine Entdeckung, die nur aus Pilzfäden bestand, einer vegetativen Form, die auf asexuellem Weg klebrige Sporen, so genannte Konidien, bildet. Erst später fanden Forscher in Polen auf Blattresten von Eschen kleine weiß-gelbe Pilz-Fruchtkörper, die sie als Hymenoscyphus albidus bestimmen konnten. Später zeigte es sich, dass Chalarafraxinea und die Fruchtkörper die gleiche Art sind, aber wie Goji Beere pflanzen online kaufen üblich in der Mykologie zwei Namen tragen: je ein Name für die asexuelle und die sexuelle Form.H. albidus war eigentlich kein Unbekannter.
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