Kartoffel-Mischung: besteht aus je 1 kg der sieben Sorten.
In der kleinsten Sortierung Einheit bis 25 kg,
je Sortierung Mehrfach-Bestellung möglich
Bernina
Ursprungsland: Deutschland Schale: gelb Fleisch: tiefgelb Knolle: langoval Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp: festkochend Speisewert: sehr gut
Die satte, gelbe Farbe bleibt auch beim Kochen erhalten.
Resistent gegen Nematoden Ro 1 + 4
Sie ist gering anfällig für Schorf, Eisenfleckigkeit, Beschädigung, sehr gering anfällig für Schwarzfleckigkeit.
Die Keimruhe ist gut. Zertifiziertes Pflanzgut, bio
Kochtyp: festkochend Speisewert: sehr gut Qualität: Bio
Highland Burgundy Red
Farbe: rot Außen u innen Ursprungsland: Schottland Schale: weinrot Fleisch: rot Knolle: langoval Blüte: weiß Reifezeit: mittelspät Speisewert: gut, besonderer Geschmack
Highland Burgundy Red, auch Red Cardinal genannt, ist eine der wenigen Kartoffelsorten, die nicht nur eine rote Schale, sodern auch rotes Fleisch haben.
Die rote Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten
Kochtyp: vorwiegend festkochend
Eine leckere, blaue Kartoffel, deren Farbe auch beim Frittieren erhalten bleibt.
Feinschmecker schätzen ihr angenehm intensives Aroma und ihre cremige Konsistenz.
Blaue St. Galler eignen sich bestens für dekorative blaue Chips oder Pommes, Salzkartoffeln und Püree.
zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt
Sarpo Blue Danu
Ursprungsland: Wales Schale: blau-rot Fleisch: weiß
Knolle: langoval
Blüte: violett
Reifezeit: früh Kochtyp: vorwiegend festkochend, Speisewert: gut
Mit ihren lila-schwarzen Stängeln, dem glänzend dunklen Laub und den spektakulären blauschaligen Knollen hat die Sorte einen hohen Zierwert. Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt
Violetta blau Urprungsland: Deutschland
Schale: dunkelblau
Fleisch: blau/violett Knolle: langoval
Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp: festkochend, Speisewert: gut
Farbige Kartoffeln bilden somit eine sinnvolle und natürliche Nahrungsergänzung.
Qualität: Zertifiziertes Pflanzgut, bio
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Zusätzliche Information
Je Einheit in kg
1, 2.5, 5, 10, 20, 25, 50
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