Kartoffel-Mischung: besteht aus je 1 kg der fünf Sorten. In der kleinsten Sortierung Einheit bis 25 kg,
je Sortierung Mehrfach-Bestellung möglich
Bernina Ursprungsland: Deutschland Schale: gelb Fleisch: tiefgelb
Knolle: langoval
Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp: festkochend Speisewert: sehr gut
Die satte, gelbe Farbe bleibt auch beim Kochen erhalten.
Resistent gegen Nematoden Ro 1 + 4
Sie ist gering anfällig für Schorf, Eisenfleckigkeit, Beschädigung, sehr gering anfällig für Schwarzfleckigkeit.
Die Keimruhe ist gut. Zertifiziertes Pflanzgut, bio
Kochtyp: festkochend Speisewert: sehr gut Qualität:Bio
Highland Burgundy Red
Farbe: rot außen und innen Ursprungsland: Schottland Schale: weinrot Fleisch: rot Knolle: langoval Blüte: weiß Reifezeit: mittelspät Speisewert: gut, besonderer Geschmack
Highland Burgundy Red, auch Red Cardinal genannt, ist eine der wenigen Kartoffelsorten, die nicht nur eine rote Schale, sodern auch rotes Fleisch haben.
Die rote Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten
Speisewert: gut
Sie hat einen guten, würzigen Geschmack. Geeignet als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel und für die Herstellung von Gnocchi.
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Zusätzliche Information
Je Einheit in kg
1, 2.5, 5, 10, 20, 25, 50
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